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Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” começa nesta terça-feira (17)

GERAL | 16/10/2023 15h 47min

A Prefeitura de Lucas do Rio Verde convida a comunidade para participar do Circuito Gastronômico Luverdense “Temperos do Cerrado”. O projeto, desenvolvido pela Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso (Sebrae-MT), com o apoio da Aliança de Inovação do Cerrado, começa nesta terça-feira (17), em 18 restaurantes do município.

O intuito do circuito é promover o desenvolvimento econômico, valorizar os pequenos negócios alimentícios, fortalecer a cultura local e construir uma rota gastronômica na cidade, oferecendo aos munícipes e visitantes, pratos feitos com a identidade local de Lucas do Rio Verde.

As empresas participarão por duas semanas do projeto, onde a população pode visitar os restaurantes, conhecer os pratos elaborados e com a aprovação, sejam permanentes no cardápio dos empreendimentos, se tornando comidas típicas, com as características de Lucas do Rio Verde.

Conheça os pratos:

1 – Grano Santo Padaria Artesanal

Pintado grelhado com homus de soja e vinagrete de cumbaru

2 – Jardim Restaurante e Petiscaria

Gratin de milho com frango assado

3 – Restaurante Portal do Peixe

Risoto de abóbora com peixe seco

4 – Espetinho do Léo

Medalhão suíno com tropeiro de soja

5 – Le Bruto Hamburgueria Artesanal

Visconde

6 – BH Beer Conveniência

Frango a passarinho com maionese de pequi

7 – Villa General Gastrobar

Pork fingers

8 – Tchê Lanches

Panceta suína com molho agridoce de soja e maionese de milho

9 – R9 Choperia e Bar

Croquete de frango

10 – Empório Gourmet

Frango à moda luverdense

11 – Restaurante Cantina do Sul

Strogonoff suíno com creme de milho

12 – Chopp Choperia Bar

Bolinho de milho verde

 13 – Restaurante Camu Camu

Sobrecoxa com polenta, farofa de soja e bacon e pesto de sálvia

14 – Choperia Palmitense

Ostra de sobrecoxa acompanhada de polenta

15 – Macanudo Lanchonete

Quarteto luverdense

16 – Restaurante Romancini

Gratin de milho com costelinha suína assada

17 – Sushi Online House

Usuzukuri com molho de buriti e tamarindo

18 – Pizzaria Dom Rodrigo

Bolinho do Cerrado

Fonte:   Ascom Prefeitura/Carine Alves